[Norme Officielle 2025] Seuils de Sécurité de l'EFSA
"Ce rapport officiel de l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) définit les niveaux maximaux d'apport quotidien (UL) pour les vitamines et minéraux. Ces valeurs garantissent l'absence de risque d'effets indésirables lors d'une consommation chronique, et servent de référentiel légal pour les compléments alimentaires."
Valeurs de référence pour les femmes allaitantes :
Extraits des limites de sécurité pour la catégorie "Lactation" (mises à jour 2024-2025) :
| Nutriment | Limite de sécurité (UL / Safe Level) |
|---|---|
| Vitamine D | 100 µg / jour |
| Vitamine B6 | 12 mg / jour |
| Iode | 600 µg / jour |
| Fer (Niveau sûr) | 40 mg / jour |
| Calcium | 2 500 mg / jour |
Référence institutionnelle officielle :
EFSA Scientific Committee and NDA Panel. Overview on Tolerable Upper Intake Levels as derived by the SCF and EFSA. Version 11 (August 2025). European Food Safety Authority.
EFSA Scientific Committee and NDA Panel. Overview on Tolerable Upper Intake Levels as derived by the SCF and EFSA. Version 11 (August 2025). European Food Safety Authority.
⚠️ Note : Le contenu de cette page est destiné à l'information scientifique et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Le rapport complet de l'EFSA est disponible uniquement en langue anglaise.